Быстро и вкусно.

Список разделов Жизнь клуба Увлечения Готовка

Описание: О том как и что приготовить вкусно

#1 Irena » 20.10.2013, 22:51

Простое блюдо из яблок на завтрак: вкус даже лучше шарлотки
Продукты необходимые для изготовления дерунов:
1. яблоки – один килограмм
2. кефир – сто пятьдесят граммов
3. яйца куриные – две или три штуки
4. мука пшеничная – двести сорок – двести пятьдесят граммов.
Порядок приготовления: Необходимо яблочки помыть и почистить от шкурочки и сердцевинки. Все хорошенько перетереть на тёрочке крупной и тут же яблочки залить кефиром, иначе они могут потемнеть, а от этого испортиться внешний вид. Затем к яблокам добавить яйца и пшеничную муку, все хорошенечко перемешать, чтобы не было комочков. Тесто получится густоватое, нам как раз такое и надо. Главное определиться с огнем, чтобы он был и не сильным и не тихим, надо выбрать среднее положение. Таким образом деруны отлично прожарятся и приобретут красивый янтарный цвет и не успеют вобрать в себя много растительного масла. Такие деруны можно подавать со сметанкой и сахаром.
Дороги на самом деле не ремонтируют, а только перемещают дорожные ямы, чтобы водителю было их труднее запомнить.
Irena F
Автор темы, Новичок
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 14
Машина: L-200

#2 Максимыч » 20.10.2013, 22:53

да, яблочные блинчики - весчь! :good:
Я больше не играю со своей душой
........ Какая есть - кому-нибудь сгодится ...
Максимыч M
Зануда Сиськозависимый, 1шт.
Аватара
Откуда: неподалёку
Сообщения: 5593
Машина: сосисочный жып

#3 Irena » 20.10.2013, 23:01

Горячая закуска из лаваша.
Продукты, которые потребуются:
1. 6 тонких лавашей
2. 400 граммов любого отварного, жареного мяса, можно обжаренного фарша, или отварные куриных сердечек/ желудочки, ветчина (докторская колбаса), бекон.
3. 2 яйца
4. 150 граммов тертого сыра
5. зелень по вкусу
6. соль и черный молотый перец
7. растительное масло для жарки.
Мясные продукты порезать кубиками, как на салат оливье. Зелень мелко порубить и добавить к мясу. Туда же следует меленько натереть сыр, а затем всю массу тщательно перемешать. Добавить к ней яичные желтки, а также соль и перец по вкусу и снова перемешать.
В каждую часть, разрезанного на четыре части лаваша, положить начинку и завернуть их в виде сигар или конвертика, смазывая при этом концы лаваша яичными белками.
После этого, подготовленные таким образом рулетки нужно обжарить на растительном масле до образования у них хрустящей корочки.
Дороги на самом деле не ремонтируют, а только перемещают дорожные ямы, чтобы водителю было их труднее запомнить.
Irena F
Автор темы, Новичок
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 14
Машина: L-200

#4 Irena » 02.04.2014, 15:44

Рулетик из лаваша
Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200г сыра
- 1 банка сайры или любой другой рыбы
- укроп
- зеленый лук.
Приготовление:
1. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом.
2. На один - натереть яйца, сверху посыпать луком и укропом. Свернуть в рулет.
3. На второй - помятую вилкой сайру. Сверху посыпать луком и укропом. Положить первый рулет в начало второго листа и продолжить сворачивание.
4. На третий - сыр, сверху посыпать луком и укропом. Потом положить свернутый из двух листов лаваша рулет в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
5. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он там пропитается и будет лучше.
Просто вкусняшка!!! :good:
Дороги на самом деле не ремонтируют, а только перемещают дорожные ямы, чтобы водителю было их труднее запомнить.
Irena F
Автор темы, Новичок
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 14
Машина: L-200

#5 Борт 042 » 02.04.2014, 16:02

Irena писал(а):Рулетик из лаваша
1. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом.
Можно без майонеза, а с мягким сыром типа "Альмете" сайру размешать. Замечательно выходит.
Борт 042
Новичок
Сообщения: 35
Машина: L200New

#6 YOMOYO » 02.04.2014, 17:52

Irena писал(а):Рулетик из лаваша
Лучше всего на ночь
Чтоб ночью не таращиться в холодильник :hahaha:
Я живу в постоянном страхе, что меня поймут правильно.
Оскар Уайльд

Слоган:"Мы ездим там, где волки срать боятся," - не про меня. Я предпочитаю места, где они не боятся.
YOMOYO M
Местный житель
Аватара
Возраст: 48
Откуда: Ногинск
Сообщения: 9727
Машина: NP300

#7 Irena » 03.04.2014, 14:22

YOMOYO писал(а):
Irena писал(а):Рулетик из лаваша
Лучше всего на ночь
Чтоб ночью не таращиться в холодильник :hahaha:
Это точно, открыл, взял, съел, лег спать.... Хотя если в охотку, то, как семечки идет на ура.
Дороги на самом деле не ремонтируют, а только перемещают дорожные ямы, чтобы водителю было их труднее запомнить.
Irena F
Автор темы, Новичок
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 14
Машина: L-200


Вернуться в Готовка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 2 гостя