Offroad-Opposition

#1 **Пилотяга** » 19.05.2014, 17:02

Пришла жара!! Захотелось окрошки. Делимся , кто и как делает.
Вопрос- кто порекомендует квас для окрошки?

Приятного аппетита!!!!!

#2 **Areal** » 19.05.2014, 17:04

Какой квас... Пиво! Холодненькое,шоб на бутылочке испаринка.. ковбаса в прикуску ;-)

#3 **Пилотяга** » 19.05.2014, 17:08

И сидеть на яйцах. Нафига их варить!! :hahaha:

#4 **Areal** » 19.05.2014, 17:09

Литр холодненького,желательно темного,тудой Дымовской,особой,чутка зеленухи и вуаля! желательно трескать деревянной ложкой

#5 **Jeff** » 19.05.2014, 17:10

имхо квас лучше самодельный, несладкий
хотя мне лично больше на кефире или на сыворотке нравится

#6 **Пилотяга** » 19.05.2014, 17:13

Кстати !! Всем настоятельно рекомендую держать в морозильной камере 2-3 полуторалитровых пластиковых бутылки с замороженной водой.
Я охлаждал таким способом пиво ( давно уже подсмотрев в Инете), Бутылки достаешь, под кран с горячей водой на несколько секунд, ножом разрезаю бутылки, в ванной разбиваешь лед на средние куски, бросаешь в таз, обильно посыпаешь лед ..... СОЛЬЮ, туды холодной воды и тёплые бутылки с пивом. % минут помешивая...... Никакая морозилка так быстро не охладит.

#7 **Areal** » 19.05.2014, 17:14

Не,я ващет за раздельное питание,мухи отдельно котлеты тож.. но тема свежа,жарой навеята

#8 **Areal** » 19.05.2014, 17:16

Пилотяга:Кстати !! Всем настоятельно рекомендую держать в морозильной камере 2-3 полуторалитровых пластиковых бутылки с замороженной водой.
Я охлаждал таким способом пиво ( давно уже подсмотрев в Инете), Бутылки достаешь, под кран с горячей водой на несколько секунд, ножом разрезаю бутылки, в ванной разбиваешь лед на средние куски, бросаешь в таз, обильно посыпаешь лед ..... СОЛЬЮ, туды холодной воды и тёплые бутылки с пивом. % минут помешивая...... Никакая морозилка так быстро не охладит.

Хороший рецепт,занес в блокнот :bra_vo:

на выезде попробую

#9 **Пилотяга** » 19.05.2014, 17:19

Аreal, отвечаю за базар !!! :cool_cool:

#10 **Areal** » 19.05.2014, 17:22

Мыкола,я чо,спорю? Никак нетъ! Взял на вооружение..

#11 **Пилотяга** » 19.05.2014, 17:55

Тёмный ты человек, Петруха...... :hahaha:

Я просто ещё раз подтвердил этот способ!! :drinks:

Я сам брата удивил, когда мы поспорили, или мой способ, или он поставил пиво в морозильную камеру на 60куб.м. с температурой -27. Гы-гы. Толпа прозрела от такого способа. Прада лёд мы заложили в камеру накануне.

#12 **Катюня** » 05.06.2015, 01:02

Пилотяга:Пришла жара!! Захотелось окрошки. Делимся , кто и как делает.
Вопрос- кто порекомендует квас для окрошки?

Приятного аппетита!!!!!

Самая вкусная окрошка - это наполовину с квасом (Очаковский) и наполовину с кефиром (3,2 жирность), можно без мяса и колбасы, а так же и без картошки (для девочек)- всё равно вкусно будет! Главное - огурцы, редис, зелени побольше, можно хренчику для остроты...мммм!!! Кстати, отварная картошечка, особливо молодая, к этой окрошке подходит в тысячу раз лучше, чем картошка уже добавленная в окрошку! Самый главный тут секрет - вкусно посолить, чтоб была такая сладенько-солёная... Мняка-мняка :girl_cool:

#13 **Xali** » 28.04.2016, 22:47

О, и я часто готовлю окрошку, особенно в летнюю пору

#14 **Gulena** » 01.02.2017, 16:43

А я только на квасе окрошку люблю, а мужу наоборот не понравилось - говорит, что сластит

Offroad-Opposition

ОКРОШКА !!!!