Суп

[Ximka]

Во.. научите меня какомунить вкусному рецепту супа )
Особенно хочу рецепт настоящего вкусного сырного супа

[Аксён]

Особенно хочу рецепт настоящего вкусного сырного супа

И это определение вкусного супа!? )))
Вкусный суп, это "сборная солянка" как минимум из 4-х видов мяса! :co_ol:

[anker]

мне сырный суп не нравится.
но алгоритм примерно такой - в кипящем бульоне (вегетерианцы в воде) растворяют энное количество плавленых сырков, потом в эту массу запускают чего кому нравится... шинкованные сарделки/мясопродукты/грибы/овощную пассеровку... как то так.
"охапка дроф - и суп готоф" (с) ))

[Pantera]

Давай другой суп сварим с креветками проще простого делать и быстро. Берем каструлку в нее кладем около 5-6 средних картошинок, желательно которые разваристые, и ставим все это дело вариться. В это время берем сковородочку, наливаем масло и обжариваем мелко порезанный лук и чеснок. Как подрумянится добавляем 1-2 стакана томатного сока (зависит от объема каструлки,но я заменяю разведенной томатной пастой, вкуснее выходит) и все это доводим до кипения и отставляем в сторонку, ну соответственно добавили туда еще специи по вкусу, я люблю поострее. В это время картошка наша сварилась и мы ее прямо в катрулке разминаем, я заливаю все в блендер. Добавляем в полученную смесь 100-150 мл сливок доводим до кипения. После добавляем зажарку из сковородки и добавляем очищенные креветки и доводим все до кипения. Все, супчик готов